Future of Food

22. September 2016

GREY Düsseldorf

"Lebensmittel sind das neue Internet", lautet die Kernthese von Fabio Ziemßens Vortrag.

Vor dem Hintergrund der wachsenden Bevölkerung und der Herausforderung, die Menschen in den Megacities überall in der Welt zu versorgen und der gleichzeitig andauernden Verschwendung von Lebensmitteln, stehen die Produzenten vor der Aufgabe, Lösungen zu finden. Hinzu kommen die diversifizierten Geschmäcker und sozialen Identifikationspotenziale von Lebensmitteln zwischen veggy, local Food und gesundheitsorientierten Ernährungskonzepten. Kaum eine Branche bietet eine solche Fülle an Potenzialen für spezialisierte Start-up Konzepte.
Mit Timo Beck, Matthias Rombey und Peter Wiedeking standen ihm anschließend drei Düsseldorfer Gründer mit unterschiedlichen Food-Start-ups zur Diskussion rund um den Foodhub Düsseldorf zur Seite.

GREY Germany, in persona CMO Christoph Pietsch, gilt großer Dank für Initiative & Gastfreundschaft!!!
"Red Bull" spendierte die rockige Outdoor Party....!!!